Tortiera Rettangolare Lunga - colore blu - 36,5 cm

Torta ai fichi, torta salata ai pomodori secchi, torta alle mele...leggere o ben farcite, hanno bisogno di una cottura perfetta e di uno scrigno all’altezza del loro sapore delizioso.

Se gli aromi si rinnovano di continuo, la forma resta più o meno sempre la stessa. Con la nostra pirofila lunga per torta in ceramica, abbiamo scelto una forma originale per cuocere torta e torte salate e preparazioni consistenti come quiche e clafoutis.

Potrete quindi tagliare delle fette perfettamente rettangolari, semplici da servire e da trasportare. A voi non resta che godere della merenda e della colazione al sole!

I bordi alti e leggermente inclinati della Tortiera Rettangolare Lunga permettono di farcirla generosamente e lasciano circolare l’aria tra le pareti e l’impasto per rendere la torta deliziosamente dorata e croccante. Passa dal forno alla tavola, non si graffia durante il taglio, è pratica per tagliare le fette direttamente nella pirofila e mantiene il calore durante il pasto. Inoltre, una tortiera in ceramica di alta qualità come questa è facile da pulire a mano o in lavastoviglie. Un vero piacere.

Il nostro consiglio: imburrando o spolverando dello zucchero sul fondo della padella, si ottiene una leggera caramellizzazione, che rende ancora più facile la rimozione dalla pirofila e la crosta ancora più deliziosa.

Larghezza HT - cm 15 cm Lunghezza / Diametro HT - cm 36,5 cm Altezza HT - cm 5 cm Capacità totale - L 1,3 L Peso netto del prodotto - KG 1,09 Temperatura massima - °C 270 °C Temperatura minima - °C -20 °C Capacità utile - L 1,3 L Numero di persone 6-8 Ceramica Senza piombo, cadmio e nichel Garanzia 10 anni di garanzia Marca Emile Henry Compatibilità Forno - microonde - congelatore - lavastoviglie Caratteristiche Ceramica HR® Altezza INT - cm 4 cm Diametro INT - cm 34,5 cm